
Ciclodestrine: cosa sono e come vengono utilizzate
Le ciclodestrine sono carboidrati ciclici di origine naturale ottenuti dalla trasformazione dell’amido attraverso un processo enzimatico. Utilizzate ampiamente sia nell’industria
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Le ciclodestrine sono carboidrati ciclici di origine naturale ottenuti dalla trasformazione dell’amido attraverso un processo enzimatico. Utilizzate ampiamente sia nell’industria
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